Di Balik Kelezatan Lunpia Semarang
Image: Indonesia Food & Travel Channel Rasanya tidak lengkap, bila jalan-jalan ke Semarang tanpa menikmati lunpia.. Sejak awal kemunculannya, tahun 1870 di Nusantara sampai saat ini, Lunpia atau Lumpia selalu diburu para penggemar kuliner. Dari pedagang kaki lima sampai restoran di Semarang, banyak menyuguhkan rebung sebagai bahan utamanya dengan variasi isi yang memikat lidah para foodie . Tidak hanya cita rasa, kisah perjalanan lumpia di Indonesia pun menjadi bagian yang menarik perhatian. Dari makanan turun menjadi kisah cinta, bisa dikatakan begitulah asal mula lunpia di Indonesia. Tjoa Thay Joe, seorang pria kelahiran Fujian, Cina, memutuskan untuk menetap di Semarang dengan menjual makanan khas Tionghoa. Yaitu, berupa adonan tepung gandum yang sebelum digulung diisi dengan rebung dan daging babi. Tjoa Thay Joe bertemu Mbok Wasi, wanita Jawa yang menjual makanan serupa, tapi berisi kentang dan udang, dan rasanya manis. Karena makanan, keduanya jatuh c